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北京赛车平台首页结果丰富了餐桌 富裕了生活—

时间:2019-01-13    点击量:

  凉山广阔的山川与河谷,是畜禽生长的天堂,勤劳的凉山人民既耕耘着丰腴的土地,又把提高生活质量、开创财富梦想等的诸多渴望寄托于畜牧。

  凉山畜牧业历史悠久,是凉山各族人民赖以生存和增收致富的传统产业,凉山人民积累了发展畜牧业的宝贵经验。

  发展现代畜牧业,是凉山州从畜牧业大州走向畜牧经济强州的必然选择,是凉山州与全国、全省同步实现小康的支柱产业。这已然成为凉山各级政府部门与广大农牧民的共识。

  千里大凉山,鸡在叫猪在闹、牛羊满山跑,正在演绎出一部畜牧业助力脱贫攻坚的伟大史诗。畜牧业,已然成为凉山农牧民脱贫致富的“法宝”,正在为凉山的脱贫攻坚贡献自己的力量。

  还未踏进展厅,就闻到了一股喷香的腊肉味,仿佛小时候母亲在灶边煮腊肉的味道,让人垂涎欲滴。是谁在这里煮腊肉?循香而去,在成都一家医院工作的余梅女士来到了喜德县袁野牧业公司的展台。

  这里早已围满了参观的市民,争相品尝用电磁炉煮好的腊肉。袁野牧业公司的工作人员向大家介绍说:“我们公司依托喜德当地生猪养殖合作社,采用放养饲喂粮食生产的猪肉,制作成腊肉、香肠、油坛肉等肉制品,欢迎大家品尝和购买。”

  “味道太好了!小妹,我要买两块你们的腊肉,平时我们都找不到去哪里买这么香、这么好吃的猪肉。”说话之间,一位中年大叔已经付了钱,买了两块腊肉带走了!喜爱腊肉的余梅当即也下了单。

  近年来,凉山文广传媒集团看准商机,在北京和成都两座城市相继开设了阿斯牛牛餐厅,专门销售来自凉山的小猪肉、香肠、腊肉等相关产品,深受消费者喜爱。

  “幸福凉山、以购代捐、邀你同行”在朋友圈看见这则凉山州团委的宣传广告之后,李女士毫不犹豫就参与了这个活动,购买了188元的爱心礼包,帮助金阳县日克地村的村民脱贫。

  李女士把爱心包里的腊肉煮上后,家人都觉得非常好吃。于是李女士也在自己的朋友圈转发了这条消息,她说:“我要让更多的人知道凉山优质的肉产品,让大家都来购买,也让村民们能够通过自己的勤劳,早日脱贫。”

  从冕宁火腿到建昌板鸭,从手撕牦牛肉到彝家腊肉,来自凉山的畜禽产品,正在得到社会各界的喜爱。

  实际上,人们之所以热爱来自凉山的美味食品,是和凉山的“鸡猪牛羊”的生长环境分不开的。

  在雷波县汶水镇狮子坪,天刚亮,村民龚国琴就早早起床,开始用水冲洗猪圈,她准备冲洗完后去赶场,顺便买点消毒水回来对猪圈进行消毒。

  就在前几天,龚国琴卖掉了4头肥猪,考虑到自己家地里、芭蕉芋、红薯等栽了不少,她准备买几头接槽猪来喂上,家里的粮食和地里的青饲料正好派上用场。

  龚国琴所在的汶水镇,绝大多数农户都在忙着喂肥自家的猪。这里是雷波芭蕉芋猪的核心产地之一,以本地出产的芭蕉芋、红薯以及苞谷等喂养的芭蕉芋猪,颇具有机食品的品质,受到各方人士青睐。

  汶水镇党委书记马黑格胚谈道,近年来,汶水镇在有关部门和相关专家的大力支持与指导下,规划了规模不小的芭蕉芋猪养殖,旨在通过这一项目让村民早日脱贫致富。

  依托本地资源,大力发展适合本地的优势畜牧产业,汶水人喂出的芭蕉芋猪,正在走向四面八方,勇立市场潮头。

  事实上,近些年,全州各地,充分依托本地优势资源,大力发展颇具优势的本地特色畜禽产业,带动凉山农牧民养殖生产出的甘洛海棠腊肉、冕宁火腿、会理黑山羊、美姑岩鹰鸡等一大批特色产品,在市场上声名鹊起,为村民的脱贫致富和凉山的经济发展立下了“汗马功劳”。

  家住西昌四牌楼的耿德琼来到菜市场,买了十几个西昌华宁公司的咸鸭蛋。听说这个蛋好,同住一个单位的刘女士也赶着去买了20个,马上就要从成都回来的儿子挺喜欢吃这个呢。

  不经意间,西昌华宁公司的蛋、鸡和鸭,已悄然地进入人们的一日三餐,丰富着人们的生活。

  俗话说“火车跑得快,全靠车头带”。近些年来,凉山涌现出一大批龙头企业,带领凉山畜禽产业大步前进。

  有效解决西昌人餐桌上“放心蛋”问题的华宁鸡蛋,出自西昌华宁农牧科技有限公司。成立于1993年的西昌华宁农牧科技有限公司,是凉山州十户重点扩张型企业,凉山州十户创名牌重点企业和凉山州“十二五”“高、特、优”战略基地建设核心企业,国家科技部星火计划龙头企业技术创新中心,西昌畜牧业领军企业之一,是三州唯一拥有“畜禽养殖标准化示范场”的企业,四川省级农业产业化经营重点龙头企业。

  令华宁公司骄傲的是他们的蛋鸡养殖规模居四川第一,肉鸭养殖规模居攀西第一。已成为集蛋鸡、种鸡(鸭)、奶牛养殖、水果种植、饲料加工、乳品加工、蛋品加工为一体的综合型养殖加工企业,下设4个蛋鸡场,常年饲养商品蛋鸡60万只,年可提供鲜鸡蛋600万公斤,设有200余个销售点,在西昌市场占有率达80%以上。

  “撕起吃更香”,相信大家对西昌思奇香食品有限责任公司的这句广告词都不陌生,说起思奇香手撕牦牛肉,不少好吃嘴们或许都忍不住流口水呢!西昌思奇香食品有限责任公司始创于上世纪90年代末,2003年正式注册公司及“华记思奇香”手撕牛肉商标。目前生产规模为年加工2000吨牛肉产品。现有资产总额9877万元,合同联结带动农户6896户,每年农户户均增收5000余元。

  近年来,思奇香公司与四川大学及州内外高校、科研机构强强联手,由川大知名教授及高级专家负责新产品的研发,由企业投入生产并推向市场。产品的科技含量和品牌经济效应,真正把资源优势转化成了市场竞争优势!企业已成长为极具创新意识的集养殖、科研、加工、销售为一体的州内外知名民营企业。

  全州累计建成生猪标准化养殖(场)小区58个,有猪人工授精站75个。全州存栏二杂母猪35万头。按年出栏生猪20头以上规模口径统计,养殖户2.8万余户,出栏生猪175万头,占全州生猪出栏总量的37%;西昌、会理、会东是全国优质商品猪战略保障基地县。会理西昌、会东、冕宁、盐源、越西是全国生猪调出大县。凉山猪(乌金猪)获有机食品认证;雷波芭蕉芋猪获得了国家农产品地理标志认证、国家证明商标;冕宁火腿为四川省名牌产品、四川省著名商标。

  拥有3600多万亩草场的凉山,正在成长为四川省最大的草食畜生产基地、最大的优质豆科牧草生产基地、最大的半农半牧区现代畜牧业示范基地和重要的畜产品加工物流集中区,推动畜牧大州向畜牧经济强州跨越。

  蓬勃发展的凉山畜牧业,吸引了省内外众多知名企业的青睐,他们纷纷来到凉山,投身到如火如荼的脱贫攻坚战中,在助推广大凉山农牧民脱贫奔康的同时,和凉山畜牧业一起脉动。

  由新希望和人民银行成都分行产融合作精准扶贫项目凉山州昭觉县特口甲谷村现代化养殖项目竣工投产,首批650头猪苗进场。该养殖基地是昭觉县乃至整个凉山州最现代化的养殖基地之一。项目现有5栋猪舍,年出栏约5000头,该项目实施后将带动全村62户贫困户脱贫并帮助村集体增收。

  在盐源县、昭觉县拟新建的两万头种猪年出栏40万头商品猪基地已进入最后论证阶段。随着新希望精准产业扶贫的推进,更多贫困户们将逐渐改变自己的命运。

  像新希望和铁骑力士集团一样的大型企业入驻凉山,北京赛车平台主页强力助推凉山脱贫攻坚,为凉山畜牧业的发展注入新鲜的活力。

  凉山将进一步鼓励和支持铁骑力士、新希望、巨星集团等龙头企业、养殖专业合作社牵头打造生猪标准化养殖场(小区)。同时,抓住集中力量打赢扶贫开发攻坚战,确保同步全面建成小康社会的机遇,结合脱贫攻坚任务,带动贫困户参与,大力打造本地凉山猪生产基地。

  凉山畜牧业围绕“四个全面”战略布局,适应新常态,加快推进畜牧业供给侧结构性改革,增强畜禽养殖可持续发展能力,提高畜牧业发展的质量效益和竞争力。

  从目前至2020年,凉山畜牧业将坚持以“优品种、调结构”为先导,坚持以转变生产方式为核心,坚持以产业化经营为重点,坚持以创新发展机制为动力,坚持以“种养结合、生态循环”为取向。深化发展,构建现代畜牧业生产体系,创新畜牧业经营体系,构建新型社会化服务体系。

  通过深化发展,到2020年全州畜牧业产值占农业总产值的比重力争达到50%,建成优质商品猪战略保障基地、四川省重要的草食畜生产基地,主要畜禽规模养殖比重力争达到45%以上,农民人均畜牧业现金收入达到4000元以上,建成现代畜牧产业体系和畜牧经济强州。

  到2020年,形成布局合理、能力增强、特色突出、安全高效的草牧业产业体系,把凉山州建设成为四川省最大的优质豆科牧草生产基地、最大的草牧业基地。届时年出栏优质草食畜390万头(只)以上,存栏优质草食畜750万头(只)以上,草食畜肉产量达11万吨以上,牛杂交改良配种面达8%,羊杂交改良配种面达85%;人工种植优质牧草面积达到400万亩,草原禁牧面积达500万亩,草畜平衡面积达2472万亩,草原植被盖度达86%以上。全州生猪存栏达到380万头,较2016年增长0.52%。出栏492万头,增长5%,出栏率提高6.65个百分点。生猪三元杂交面达65%。实现生猪存栏保持稳中略增,出栏和规模化养殖显著增长。规模养殖场废弃物综合利用率达到100%。

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